Kolageno papildų lentynoje pasirinkimas iš pirmo žvilgsnio atrodo painus. Ant vienos pakuotės parašyta „marine“, ant kitos – „bovine“, dar kitur išryškinami I ar III kolageno tipai. Natūraliai kyla klausimas: gal vienas jų yra geresnis odai, o kitas – sąnariams?

Skirtumų yra, tačiau vien gyvūninė kilmė nepasako, ar konkretus produktas bus geresnis. Renkantis verta įvertinti kolageno šaltinį, jo formą, porcijoje esantį kiekį, savo mitybos įpročius ir alergijas.

Pagrindinis skirtumas – iš kur kolagenas gaunamas

Jūrinis kolagenas dažniausiai gaminamas iš žuvų odos, žvynų ar kaulų. Didžiąją jo dalį paprastai sudaro I tipo kolagenas.

Galvijų kolagenas gaunamas iš galvijų audinių, dažniausiai odos ir kaulų. Papilduose iš šio šaltinio galima sutikti I ir III tipo kolageno.

Šie skaičiai nėra produkto kokybės įvertinimas. Žmogaus organizme egzistuoja nemažai kolageno tipų, o I tipas gausiai aptinkamas odoje, kauluose ir sausgyslėse. III tipo kolageno yra odoje, kraujagyslėse ir kituose audiniuose.

Ar jūrinis kolagenas geriau pasisavinamas?

Tai vienas dažniausių teiginių papildų aprašymuose. Vis dėlto čia reikėtų atsargumo.

Daugelyje papildų naudojamas hidrolizuotas kolagenas, dar vadinamas kolageno peptidais. Hidrolizės metu didelės kolageno baltymų molekulės suskaidomos į mažesnius peptidus.

Dėl to lyginant du produktus svarbu žiūrėti ne vien į gyvūninį šaltinį. Reikšmės turi ir apdorojimo būdas, peptidų charakteristikos bei konkreti produkto formulė.

Šiuo metu nėra pakankamai tiesioginių tyrimų, leidžiančių paprastai teigti, kad jūrinės kilmės papildas žmonėms visais atvejais veikia geriau už galvijų kilmės produktą.

Kada jūrinė kilmė gali būti praktiškas pasirinkimas?

Žmonėms, kurie valgo žuvį, tačiau dėl asmeninių, religinių ar kitų priežasčių vengia galvijų produktų, jūrinis kolagenas gali būti tinkamesnis pagal jo kilmę.

Tačiau yra svarbi išimtis – alergija žuvims.

Žuvų kolagenas gali veikti kaip alergenas. Todėl žmogui, turinčiam diagnozuotą alergiją žuvims, nereikėtų manyti, kad stipriai apdorotas ar hidrolizuotas produktas automatiškai yra saugus.

Tokiu atveju papildą reikėtų rinktis tik įvertinus alergijos aplinkybes su gydytoju ar alergologu.

Galvijų kolagenas nėra „prastesnė“ alternatyva

Galvijų kolagenas rinkoje naudojamas seniai ir yra dažnas kolageno peptidų šaltinis. Jo privalumas vartotojui gali būti labai praktiškas – didelis produktų pasirinkimas ir skirtingos jų formos.

Jei nėra mitybos ar kitų apribojimų, vien užrašas „marine“ nėra pakankama priežastis automatiškai atmesti galvijų kolageną.

Lyginant du papildus prasmingiau patikrinti, kiek hidrolizuoto kolageno yra vienoje rekomenduojamoje porcijoje ir ar sudėtyje nėra nereikalingų priedų, kurių nenorite vartoti.

Kapsulės ar milteliai?

Čia pasirinkimą dažniausiai lemia patogumas.

Milteliais gali būti paprasčiau suvartoti didesnį kolageno peptidų kiekį vienoje porcijoje. Kapsulės patogios keliaujant, tačiau norint gauti tokį pat gramais matuojamą kiekį jų kartais reikia išgerti kelias.

Todėl lygindami kainą žiūrėkite ne vien į pakuotės dydį. Patikrinkite kolageno kiekį porcijoje ir porcijų skaičių.

Kurį variantą dėti į krepšelį?

Universalaus nugalėtojo tarp jūrinio ir galvijų kolageno nėra.

Jei svarbi žuvinė kilmė ir nėra alergijos žuvims, galima svarstyti jūrinį variantą. Jei kilmė nėra aktuali, galvijų kolagenas irgi gali būti racionalus pasirinkimas.

Kur kas naudingiau lyginti konkrečių produktų etiketes nei du didelius užrašus ant pakuočių. Hidrolizuota forma, realus kolageno kiekis porcijoje, papildomi ingredientai, alergijos ir tai, ar produktą bus patogu reguliariai vartoti, suteikia daugiau informacijos nei pažadas, kad viena kolageno rūšis yra „geriausia“ visiems.